Треска филе лоин-спинки, размер 80+ гр, Полярное Море (Borealis)

Энергетическая ценность 100 г продукта:

Калорийность - 69 Ккал

Белки - 16 г.

Жиры – 0.6 г.

Углеводы – 0 г.

Филе трески (лоин) спинки размер (80+ гр.) в упаковке 5.25 кг. Каждое филе индивидуальной заморозки.

Производитель: фабрика «Полярное Море +» (Мурманск).

На фабрике используются новейшие мировые технологии и различные упаковочные решения, чтобы вы смогли почувствовать настоящий вкус дикой рыбы. Продукция предварительно проходит заморозку шоковым методом на фабрике, а разделанная и замороженная в море рыба сразу поступает на упаковку.Также применяется инновационная технология superchilling (суперохлаждение).

Спинка трески по праву считается наиболее предпочтительной, а следовательно - и ценной частью рыбы. В большинстве стран ее относят к деликатесным продуктам.

Популярность продукта объясняется его вкусовыми качествами – мясо после приготовления остается нежным и сочным. В спинке отсутствуют кожица и кости, а каждое порционное филе отдельно заморожено, что очень удобно при хранении и приготовлении.

Зона вылова - Баренцево море. Филе трески заморожено по технологии индивидуальной заморозки при температуре - 18 градусов, что позволяет сохранить все полезные свойства и вкусовые качества продукта. Минимальное содержание глазури - 5%.

В спинке трески содержится множество элементов – йод, калий, фосфор, фтор, железо, магний, цинк и другие. Все они оказывают положительное влияние на организм, а регулярное ее потребление снижает уровень холестерина и способствует устранению лишнего веса, что является еще одним поводом купить филе трески.